1.Aabcdg) Recepty od Nás ► Ostatní pochuotky ◄
Ostatní pochoutky
Dobrý den, v této sekci se budeme postupně věnovat přípravě domácích delikates...
↓ Jablk. puding se šlehačkou a domácí lanýžky ↓
↓ Ingredience ↓
- 400 ml jablečná šťávy
- 1 lžíce citronová šťáva
- 2 lžíce maizena
- 2 ks vejce
- 4 lžíce cukr
- 100 ml smetana ke šlehání (k podávání)
► NA LANÝŽKY
- 100 ml smetana ke šlehání
- 250 g čokoláda (tmavá)
- 1 lžíce brandy
- kakao (na poprášení)
↓ Postup na přípravu receptu ↓
1. V tomto lahodném dezertu nádherně vynikne chuťový kontrast přirozené kyselosti
2. Jablečné šťávy a ušlechtilé chuti čokoládových lanýžků z kvalitní hořké čokolády.
3. ----
4. Přísady spolu prošlehejte v kastrůlku. Za stálého míchání uveďte pomalu do varu. Jakmile začne směs houstnout, sejměte z ohně a ještě 2 minuty promíchávejte. Rozlijte do studenou vodou vypláchnutých formiček, na povrch položte kolečko pečicího papíru a nechte aspoň 2 hodiny chladit. Podávejte s ušlehanou šlehačkou a lanýžky.
5. **Lanýžky**
6. Smetanu prohřejte ve vodní lázni, přidejte čokoládu a za stálého míchání ji nechte rozpustit. Mísu teď postavte do studené vody, zašlehejte brandy a šlehejte tak dlouho, až směs zchladne a zhoustne. Rozetřete na plech vyložený pečicím papírem do výšky asi 1 1/2 cm a nechte alespoň 2 hodiny chladit. Vykrájejte do žádaných tvarů a hojně poprašte kakaovým práškem.
Poznámka receptu - Tento recept vznikl za plné spolupráce stránek Recepty.cz, Děkujeme!
Ostatní pochoutky
Dobrý den, v této sekci se budeme postupně věnovat přípravě domácích paštik...
↓ Mini Paštičky ↓
↓ Ingredience ↓
- 1 balíček listové těsto
- 1 ks vejce
- hladká mouka Na vál
► NÁPLŇ
- Libovolná sladká či slaná
↓ Postup na přípravu receptu ↓
1. Těsto rozválíme na silnější plát a formičkou vykrájíme kolečka (mohou být různé tvary), v polovině koleček vykrojíme menší formičkou kulatý střed, takže vznikne takový prstýnek. Plná kolečka potřeme rozšehaným vajíčkem a přiložíme na ně vykrojené kroužky, ty potřeme vajíčkem také.
2. Středy propícháme, aby se těsto nezvedalo, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme, dokud těsto nevyběhne a nezezlátne.
3. Upečené necháme vychladnout a plníme buď na sladko či slano.
Poznámka receptu - Tento recept vznikl za plné spolupráce stránek Recepty.cz, Děkujeme!
Ostatní pochoutky
Dobrý den, v této sekci se budeme postupně věnovat přípravě domácích paštik...
↓ Marshmallow
↓
↓ Ingredience ↓
- 2 ks vejce
- 2 lžička prášek do pečiva
- 2 lžíce kakao
- 200 g hladká mouka
- 175 g hnědý cukr
- 60 ml mléko
- 120 g máslo
- 2 balení marsmallow 1 normální + 1 mini balení
- čokoláda
↓ Postup na přípravu receptu ↓
1. Dejte si předehřát troubu na 180 stupňů a utřete cukr s máslem. Do směsi postupně zašlehejte vejce a kakao. Smíchejte si mouku s kypřícím práškem a postupně je střídavě s mlékem přidávejte do směsi. Vzniklé těsto nalijte do formiček, do každé přidejte jeden Marshmallow a dejte péct asi na 20 minut.
2. Těsně před dopečením položte na každý Muffin kousek čokolády a až se trochu rozpustí, posypte je malými Marshmallow.
3. A máme hotovo! Dobrou chuť!
Poznámka receptu - Tento recept vznikl za plné spolupráce stránek Recepty.cz, Děkujeme!
