4.B) Recepty od Nás                                                    ► Vepřová panenka ◄






Tento recept získal 4-čtyři ocenění kvality a ocenění nejlepší recept ve své lokalitě...






Vepřová panenka


Dobrý den, v této sekci se budeme věnovat přípravě receptu - Vepřová panenka - Plněná...


Ingredience

    • 6 vepřových panenek po zhruba 150 g
    • 600 g čerstvého špenátu
    • 300 g mozzarelly, nakrájené na plátky
    • 300–400 g pancetty (nebo anglické slaniny)
    • olivový olej
    • sůl a pepř

Postup na přípravu receptu

1. Maso rozkrájejte na plátky, jemně naklepejte, osolte a opep- řete. Špenát spařte horkou vodou a přebytečnou tekutinu zlehka vymačkejte. Listy položte na panenku spolu s plátky mozzarelly. Vytvořte z masa závitek a ten pak obalte v pancettě, případně anglické slanině.

2. Předehřejte troubu na 250, horkovzdušnou na 230 stupňů. Na pánvi rozpalte olej a zprudka na něm opečte kapsy, z každé strany asi dvě minuty. Pak je vložte do pekáčku a zhruba čtvrt hodiny pečte v troubě.

3. Při servírování závitek rozřízněte a položte ho na talíř řezem nahoru.

Náročnost receptu

Čas - 30min. (příprava) - 15min. (pečení)

Náročnost - Střední

Množství - 6porcí

Obrázky k tomuto receptu

Podrobnější info k fotkám

I. Obr. vepř. panenka - "Bez komentáře"

II. Obr. vepř. panenka - "Bez komentáře"

III. Obr. vepř. panenka - "Bez komentáře"

IIII. Obr. vepř. panenka - "Bez komentáře"


Dosažená hodnocení

Pro zdravý chrup - Nejlepší recept ve své lokalitě

Recept - Získal ocenění - Výborný - I. místo kvality

Pro ty

Nejlepší

Vznikají

Vždy ty

Nejlepší

Věci na světě, a to je holý fakt...

Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky
Používáme cookies, abychom zajistili správné fungování a bezpečnost našich stránek. Tím vám můžeme zajistit tu nejlepší zkušenost při jejich návštěvě.

Pokročilá nastavení

Zde můžete upravit své preference ohledně cookies. Následující kategorie můžete povolit či zakázat a svůj výběr uložit.